Rezension & Verlosung: Mix it! & Local Superfoods

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Local Superfoods Mix itDer Trias Verlag hat vor kurzem zwei neue vegane Bücher veröffentlicht, die ich euch heute kurz vorstellen möchte: Mix it!: 120 vegane Rezepte aus dem Mixer von Lena Suhr sowie Local Superfoods: Rezepte mit den besten heimischen Vitalstoffpaketen von Franziska Schmidt. Beide Namen habt ihr vielleicht schonmal gehört, denn Lena ist der Kopf hinter dem schön gestalteten Foodblog A Very Vegan Life und Franziska hat über Jahre Artikel auf ihrem Lifestyle Blog veggie-love.de veröffentlicht (aktuell arbeitet sie an einem Relaunch).

A Very Vegan LifeDie Bücher kommen beide im gleichen Design daher, was nicht unbedingt von Nachteil ist, da die Trias Kochbücher schlicht und übersichtlich aufgebaut sind. Leider bedeutet dies jedoch auch, dass es in beiden Bücher nicht auf jeder Seite Fotos gibt, sondern nur auf etwa jeder dritten – dementsprechend kommen viele Rezepte auch ohne Foto her. Die Fotos welche es in die Bücher geschafft haben, sind jedoch in beiden Fällen sehr ansprechend.

Mix it beinhaltet, nach ein paar Seiten Einführung in die Themen Geräte und Zutaten, etwa 100 Seiten mit Rezepten. Auf diesen findet ihr viele tolle Ideen – unter anderem für Smoothies, Säfte, Aufstriche & Pestos, Suppen, Dressings und Süßes. Das tolle daran ist, natürlich bedingt durch das Thema des Buchs, das ihr alles auf Knopfdruck innerhalb von Sekunden fertig habt. Insgesamt also ein sehr praktisches kleines Büchlein mit hübschen Fotos und tollen Rezeptideen.

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Local SuperfoodsAuch Local Superfoods: Rezepte mit den besten heimischen Vitalstoffpakten erklärt eigentlich schon im Titel worum es hier geht. Die ersten 50 Seiten beinhalten jedoch keine Rezepte, sondern zunächst eine Vorstellung bestimmter Superfoods (“Die Stars von zu Hause”). Diese ist so aufgebaut, dass die einzelnen Lebensmittel zunächst vorgestellt werden, in dem Franziska die folgenden Punkte zu jedem “Superfood” erläutert: Saison, Herkunft, Superpower, Ein Superfood, weil…, Zubereitung, Aufbewahrung, Selbst anbauen. Spannend finde ich persönlich den letzten Punkt und natürlich spricht auch nichts dagegen Vitalstoffe der verwendeten Zutaten zu listen. Aber mal ganz ehrlich: Sollen wir jetzt echt zu jedem Gemüse Superfood sagen, weil das Wort gerade so trendy ist? Vielleicht geht es ja auch nur mir so, aber ich diese neun Buchstaben kommen mir bald zu den Ohren raus, superdoll. Außerdem ist es mir ein absolutes Rätsel, warum zu den “Stars von zu Hause” z.B. auch Avocado und Quinoa gehören sollen, welche beide aus Südamerika Local Superfoodsstammen und dort auch heute noch hauptsächlich angebaut werden. Das macht sie meiner Ansicht nach ungefähr (und leider nur) so lokal wie den kolumbianischen Kaffee den ich gerade trinke…zumindest so lange ich weiter mit meinem Popo in meiner Hamburger Kücher sitze. Ansonsten geht es jedoch um tatsächlich um Produkte mit regionaler Herkunft wie Blaubeeren, Sanddorn, Grünkohl, Brunnenkresse, Süßlupine oder auch Wildkräuter. Während ich am ersten Teil des Buchs also leider etwas zu meckern habe, macht dies der zweite Teil mit Rezepten auf etwa 70 Seiten wett, denn diese lesen sich wirklich vielversprechend: Süßlupinien-Falafel, Amaranth-Burger, Wildkräuter-Pesto oder auch Sanddorn-Chutney, um nur ein paar zu nennen. Daher insgesamt trotzdem ein schönes Buch, auch wenn mir Lenas Werk persönlich besser gefallen hat.

Local SuperfoodsIhr möchtet euch selbst von den Büchern überzeugen? Dann habt ihr Glück gehabt: mein Bücherregal ist nämlich ohnehin zu voll und ich habe gerade gute Laune. Deshalb schenke ich euch meine beiden Rezensionsexemplare! Kommentiert einfach unter diesem Beitrag welches Buch ihr gerne hättet. Mitmachen könnt ihr bis zum 2.1.2016 um 18 Uhr.

gepostet am by Sarah in Blog, Books

101 Antworten auf Rezension & Verlosung: Mix it! & Local Superfoods

  1. Michelle M.

    Moin! Nachdem du es so schön rezensiert hast, würde ich mich sehr über das Mix it freuen :-)

  2. Gabriele R.

    Über Mix it würde ich mich sehr freuen

  3. Sonja

    Mix it, please :)

  4. Anna-Lena

    Hey!
    Klingt beides sehr spannend, wobei ich gerne “Mix It” testen würde:)

  5. Kristina

    Ich würde gerne in beiden nach tollen Rezepten suchen, bin aber derzeit dran eigene Aufstrich auszuprobieren, sodass auch für mich “mix it” sehr interessant ist.

  6. Sonja

    Ich würde mich über Local Superfoods riesig freuen! Einen guten Rutsch wünsche ich!

  7. Alex S.

    Hey hey,
    ich würde mich riesig über Local Superfoods freuen. Die Süßlupinien-Falafel klingen verdammt lecker! :)

  8. Edda

    Halli hallo,
    ich habe erst seit kurzem einen Vitamix und jetzt brauche ich noch die passenden Rezepte. Ich würde mich also riesig über das Mix it freuen.
    Beste Grüße

  9. Sigurd Grejczyk

    Ich würde mich über das Mix-It-Buch freuen, bin Kraftsportler und stelle mich auf eine vegane Lebensweise um, so hätte ich schon mal ein paar gute Rezepte für meinen Mixer und meine Gesundheit, :-)

  10. Wintersonne

    Hallo!
    Ich würde mich über die Superfoods freuen :) Die Rezepte hören sich super an, und Tipps zum Selbstanbau findet man auch nicht überall…

  11. Susi

    Ich würde mich über das Local Superfoods freuen. (:

  12. Momo

    Huhu, ich würde mich ebenfalls sehr über mix it freuen ;) meine eigenen Kreationen waren bisher eher weniger erfolgreich :D

  13. Kicky

    Hi, ich würde mich sehr über das Buch Local Superfoods freuen, auch wenn es mir bei dem Wort ähnlich wie dir geht :-) Aber damit hätte ich noch mehr Ideen, was ich mit den Dingen aus meinem Garten anstellen kann.
    Viele Grüße und einen guten Rutsch in ein tolles neues Jahr wünscht
    Kicky

  14. Jutta

    Hallo,
    ich würde mich über Local Superfoods freuen. <3

    Einen guten Rutsch ins neue Jahr!

    LG Jutta

  15. Nina Wüst

    Ich finde beide toll, hätte aber gerne die lokal Superfoods.:)

  16. Eric

    Coole Sache. Ich würde mich für das “Mix it” interessieren.

  17. Ulrike

    Mix it hätte ich liebend gern im Regal stehen. Viele Grüße!

  18. Silvia Volkmer

    Ich habe mir gerade einen neuen Mixer angeschafft…also: Mix it könnte ich gut gebrauchen.

  19. Stefan

    Hallo! Gebrauchen könnte ich ja beide Bücher auf meinem neu begonnen veganen Weg. Aber ich würde den “Superfoods” den Vorzug geben.
    Guten Rutsch ins neue Jahr und weiter so!
    LG
    Stefan

  20. Silvia

    Mix it!

  21. Niklas Dahlen

    Ich würde gerne mein Repertoire mit Local Superfoods erweitern :)

  22. Christina

    Also, ich würd mich gern durch die “Local Superfoods” lesen und probieren. Vielen Dank für die Aktion und viele Grüße :-)

  23. Annika

    Ich würde gerne das Local Superfoods gewinnen! :)

  24. Florian

    Ein super Start ins neue Jahr waere, wenn ich Mix it! gewinnen wuerde.

  25. Andrea

    Local superfoods…mal sehen was da für Rezepte – Überraschungen auf uns warten ;)

  26. Silke Maurer

    Mix it wäre toll! ☺

  27. isa

    Ich würde mich über Local Superfoods freuen. Euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr. Liebe Grüße, isa.

  28. Heike

    Local Superfoods würde mich sehr interessieren.

  29. Eva F.

    Ich möchte gerne Mix it! gewinnen.

  30. Christiane

    Da ich seit kurzem endlich einen ordentlichen Mixer besitze, würde ich mich über “Mix It” sehr freuen :)
    Guten Rutsch!

  31. Ulla. Traut

    Ich würde mich über Mix it freuen.

  32. Sibylle

    Mix-it! bitte :-)))

  33. Lili

    “Mix It” wäre genial, da ich mir vor kurzem einen neuen Standmixer gekauft habe und laufend neue Rezepte suche.

  34. Akdag Safiye

    Local superfood würde 2016 zu einem supee tolllen Jahr machen:-)!

  35. Alois S

    Ich würde mich über das Local Superfoods freuen

  36. Ulrike

    Mich würde mix it interessieren! :-)

  37. Susanne B.

    Beide Bücher klingen interessant, wobei ich persönlich für Local Superfoods in den Lostopf hüpfen möchte, weil ich nämlich keinen Mixer habe :-)

  38. Ulrike Erbskorn

    gerne Mix it

  39. christin

    Ich würde gerne das Buch “Mix it!” gewinnen.

  40. Petra

    Mix it! wäre toll

  41. Linda

    Mix it :)

  42. Kristin

    “Mix it ”

    Wow, so zwei tolle Bücher, da fällt die Entscheidung echt nicht leicht ;)

    Ich habe auch schon über beide sehr vieles und gutes gehört und gesehen.

    Die Leseproben sind einfach so toll, und haben mich echt sehr, sehr neugierig gemacht. :)

    Somit würde ich mich echt wahnsinnig über “mix IT ” freuen um noch einfach so viele tollen Ideen für meinen super-power Mixer (ich nenne ihn immer meinen Küchen bresslufthammer ;)) zu bekommen um Vita und vital ins neue Jahr zu starten und durchzustarten :)

    Liebe Grüße und alles gute fürs neue Jahr :)
    Kristin

  43. Wolfgang Duttler

    Local Superfoods wäre genau was für mich

  44. Thomas

    Super Foods

  45. Nici

    Ich würde mich sehr über “Local Superfoods: Rezepte mit den besten heimischen Vitalstoffpaketen” freuen. ;D

  46. Bettina

    Würde mich sehr über ‘Local Superfoods: Rezepte mit den besten heimischen Vitalstoffpaketen’ freuen!
    Einen guten Rutsch ins neue Jahr und liebe Grüße,
    Bettina

  47. Lars

    Ich würde mich über “Mix it” freuen!

  48. Emily

    Ich würd mich über Local Superfoods freuen!

  49. Petra

    Mich würde Local Superfoods sehr reizen.

  50. Sünje

    Vielen Dank für die sehr interessante Rezession. Ich interessiere mich nun sehr für das local superfood Buch. Auch wenn das andere ebenso super klingt :)

  51. Josi

    Mix it wäre ein Highlight :-)

  52. Biggi

    Die klingen beide toll, nachdem ich mir jedoch zu Weihnachten ein (anderes) veganes Superfood-Buch gewünscht und auch bekommen habe, springe ich für “Mix it” in den Lostopf. Damit könnte ich mit Sicherheit auch meinen beiden “Mitbewohnern” die vegane Lebensweise näher bringen. ;-)
    Herzliche Grüße
    Biggi

  53. agnes

    ohhh die local superfoods wären toll :)
    weiter so!
    lg
    agnes

  54. Alexandra

    Ich würde mich über das Buch Local Superfoods sehr freuen

  55. Janine

    Meine Tochter und ich würden uns über die Superfoods freuen! :-)

  56. Michelle

    Local Superfoods ist glaub echt toll! Habe ich mir schon ein paar Mal im Laden angeschaut, aber als Student muss man sich solche Anschaffungen schon 3x überlegen.. :( Daher würde ich mich riesig freuen!

  57. Ursula

    Ich möchte gerne “Mix it” gewinnen. Dann kann ich mir schnell eine Mineral- und Vitalstoffbombe zaubern und bin mit allem versorgt, habe nämlich oft wenig Zeit zum Kochen.

  58. Nicole

    Hallo,
    ich würde mich sehr über Local Superfoods freuen!
    LG

  59. Denise

    Hi, beide Bücher sind sehr interessant. .. Aber local Superfood würde mir sehr gefallen! Fühle mich im Moment von exotischen Superfoods erschlagen, so sehe ich im Supermarkt Gojibeeren und Moringa Pulver, aber Dinkelvollkornmehl geht man suchen. .. und da ich eh überwiegend regional und saisonal einkaufe, würde das Buch zu mir passen.
    LG Denise

  60. Tanja Hammerschmidt

    Mix it! <3 wäre toll
    Warum muss ich gewinnen? Als ich klein war, hab' ich keinen Brief von Hogwarts erhalten. Ich habe so oft in meinen Schrank geschaut, aber den Eingang zu Narnia nie gefunden. Ich habe es, trotz unzähliger Versuche, noch immer nicht geschafft, die Macht zu beherrschen. Egal wie oft ich durch die Welt gestreift bin, mir ist es bisher nicht gelungen die 7 Dragonballs zu finden, geschweige denn ein Pokémon zu fangen. Auch Gandalf hat noch nicht an meine Tür geklopft und mich zu einem Abendteuer mitgenommen. Ich habe in meinem Leben weder Drachen gesehen, noch gegen Zombies gekämpft und trotz tragen des Hexer-Medaillons bin ich nicht halb so stark wie Geralt.
    Der Gewinn würde mir diese ganzen bisherigen Enttäuschungen weitaus erträglicher machen!

  61. Helga

    Mix it würde ich gerne kennenlernen.

  62. Martina V.

    Wenn ich schon die Auswahl habe, dann nehme ich das Local Superfoods.
    Als so genannter “Flexitarier” bin ich neugierig was mich da alles erwartet.

  63. Cat

    Ich denke Local Superfoods würde mein Leben sehr bereichern. :)

  64. Monika K.

    “Local Superfoods” wäre mein Favorit

  65. Mira

    Ich würde mich sehr über Local Superfoods freuen!

  66. Michael

    Beide Bücher wären mein Ding!!

  67. Janine Dontsch

    Mix it wäre der klare Favorit :)

  68. Marga

    Ich möchte Mix it! gewinnen.

  69. Kristian

    Ich würde mich über das Buch Local Superfoods sehr freuen :)

  70. Nicky

    Beide Bücher klingen sehr interessant, allerdings bin ich doch ein bisschen neugieriger auf Mix it. Das würde sicher gute Verwendung in unserer Veggie-WG-Küche finden.
    LG

  71. Anna-Lena

    Sehr gerne würde ich Mix it! nehmen :)

  72. Birgit Ramona Böhme

    Hallöchen,

    es klingen beide Bücher sehr interessant, aber ich würde mich für MIX IT entscheiden.

    lieben Gruß Birgit

  73. kyr

    mich würde ja das Mix It-Buch interessieren

  74. syxx

    ich finde das Local Superfoods echt interessant

  75. Matthias

    Local Superfoods, BITTE :-)

  76. Margit

    Mich interessiert mix it!! :-)

  77. Günter

    Das Buch Local Superfoods: würde mich sehr interessieren

  78. Cornelia

    Frohes Neues Jahr mit Local Superfoods: Rezepte mit den besten heimischen Vitalstoffpaketen von Franziska Schmidt

  79. Josi

    Ich hätte so gern das local superfood Buch. Die regionalen Bauern zu unterstützen und nur köatlichkeiten der Saison zu kochen ist einfach traumhaft.auch wenn ein paar zutaten eine weitere Herkunft haben können sie ab und zu mit lokalen köatlichkeiten kombiniert werden. Über das Kochbuch würde ich mich sehr freuen

  80. Lena

    Hallo :)

    Ich würde gern “Mix it” gewinnen (damit mein Mixer auch mal was zu schaffen bekommt :D )

    Frohes Neues und Liebe Grüße

  81. Mathias

    Local Superfoods wäre prima!

  82. Emma

    Mix it , darüber würde ich mich freuen !!!

  83. Lena Weyers

    Mix it würde ich gerne lesen :)

  84. Franziska

    Ich würde mich sehr über Local Superfoods freuen :)

  85. Karin Rudat

    ich würde mich sehr über das Buch Mix it freuen

  86. Barbara

    würde mich sehr über Local Superfoods freuen!

  87. Stefanie Herrmann

    Ich würde gerne Mix it gewinnen

  88. Andrea Braun

    Ich würde mich sehr über das Buch “Mix it!: 120 vegane Rezepte aus dem Mixer” freuen.

  89. michell

    Ich würde mich über Local Superfoods: Rezepte mit den besten heimischen Vitalstoffpaketen total freuen

  90. friedrich

    Mix it wäre meine erste Wahl

  91. Vanni

    Das Buch “Local Superfoods” klingt toll – würde ich mic sehr freuen :)

  92. Thomas

    Mix it wäre toll…

  93. Napo

    Mix it wäre toll

  94. Lisa B.

    Ich würde gerne mehr mit Local Superfoods kochen. Da wäre das entsprechende Buch passend :)

  95. Christa Sitz

    Local Superfoods wäre klasse.Ich bin auf der Suche nach neuen kreativen Ideen. Viele Grüße

  96. Marion Spöttl

    Mix-it! Darüber würde ich mich sehr freuen.

  97. Annika

    Über das Local Superfoods Buch würde ich mich sehr freuen

  98. Velana13

    Frohes neues Jahr erstmal!

    …da eines meiner guten Vorsätze für 2016 gewesen ist, jetzt endlich gesünder zu leben (zumindest im Rahmen;-) ). Habe ich mir als erste Tat einen Smoothiemaker bestellt…und da käme das Buch “Mix it”, wirklich wie gerufen.

    Lieben Gruß aus NRW

  99. Simone Th.

    Local Superfoods wäre Klasse :-)

  100. Sirikitty

    Ich würde mich über Mix It freuen.

  101. Michaela

    “Local Superfoods” ist mein Favorit!

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