Hauptspeisen

Spinat, Sprossen und Tofubaellchen in Kokossauce

Viel zu lange keine Kokossauce mehr gemacht. Es wurde also höchste Zeit! ANZEIGEN

Blaetterteig mit Seitan-Spinat Fuellung

Blätterteig ist vielseitig und großartig. Seitan auch. Deshalb einfach mal beides kombinieren. Einfach lecker! ANZEIGEN

Wraps mit Seitan-Gemuese-Fuellung

Abgesehen davon, dass ich meinen Humus und Seitan (siehe unten) weiterverarbeiten wollte, hatten wir eine ganze Menge Gemüse(reste) in unserem Kühlschrank die dringend benutzt werden wollten. Deshalb: anbraten, einrollen, essen. ANZEIGEN

Mandeltofu-Pilz-Birnen Salat

Salat mit Tofu, Birnen und Pilzen: all time favorite!
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Monkey-Burger

Banane und Erdnuss meets Burger. Das erste Mal gegessen auf dem Camden-Market in London. Seitdem mein ABSOLUTER Lieblingsburger ♥ ♥ ♥ Unbedingt ausprobieren! ANZEIGEN