naan

Oft sind es die kleinen Dinge, die in vegan einfach fehlen. So nervte es mich zum Beispiel lange Zeit sehr, mir kein Naan mehr zum Curry beim Inder zu bestellen, da dieses Joghurt enthält…Also bestellte ich auch kein Curry mehr, denn das macht ohne Naan ungefähr genauso viel Sinn wie Ernie ohne Bert (meiner Meinung nach zumindest). Doch schlechte Vergleiche bei Seite – natürlich fand ich schnell heraus, dass sich Naan auch wunderbar, schnell (von der Wartezeit -gehen lassen des Hefeteigs- abgesehen) und ohne Probleme auch mit Soja-joghurt sowie -milch veganisieren lässt. Und da der Entwurf nach Ewigkeiten jetzt auch endlich mal ein passendes Bild erhalten hat, wird es Zeit das Naan endlich mit euch zu teilen.