Tomaten-Pesto
…und weil Tomaten- Pesto genauso schnell gemacht ist, hier nochmal eine alternative zum grünen Pesto.
Rucola-Basilikum Pesto
Pesto ist eine wunderbare Sache und, wenn man einen Kräuterhexler besitzt, auch super schnell zuzubereiten. Wenn das kein Grund ist, öfter mal welches selbst zu machen.
Pizzateig
In fertigem Pizzateig im Supermarkt ist ziemlich oft eine ganze menge Mist enthalten, wie zum Beispiel getrocknetes Eiweiß. Da fragt man sich doch, was das dadrin macht. Außerdem kann man den Teig zu Hause ohne viel Aufwand mit Sachen, die man höchstwahrscheinlich eh im Regal hat, auch einfach schnell selbst zubereiten.
Remoulade
Victory! Selbstgemachte Remoulade, die schmeckt.
Hefeschmelz
Einfach das unglaublich beste Bild der Welt. Hefeschmelz ist halt extrem hübsch ;) Keine Angst, ist ja keine ganze Mahlzeit. Eignet sich dafür aber umso besser, um Aufläufe, Pizza & co. zu überbacken.
Ofen-Seitan
Schonmal Seitan selbst gemacht? Wenn nicht wirds Zeit. Hier die gebackene Variante aus dem Ofen.
Guacamole
Zum immer und immer und immer wieder machen: Guacamole. Eins meiner absoluten Lieblings-zu-fast-allem-Essen.
