Kürbiskern- Pesto

Kürbis esse ich ständig, die dazugehörigen Kerne landen allerdings nicht ganz so oft auf meinem Teller...und wenn es dann doch mal etwas mit Kürbiskernen gibt ist es meist dieses Pesto:

Worcester Sauce

Vegane Worcester(shire) Sauce aufzutreiben ist gar nicht so einfach, da sie in den meisten Fällen Anchovis enthält - und da ich nun entgültig die Nase von ergebnisloser Worcester-Saucen-Suche...

Weisse-Bohnen-Aioli

Schneller einen leckeren Dip herstellen ist kaum möglich, sofern man sich nicht daran stört, danach noch eine Weile nach Knoblauch zu riechen...