Überbackener Chicoree

Als Kind hatte ich einen ganz schön seltsamen Geschmack. Zumindest für ein Kind. Mein Lieblingsessen war nämlich Linsensuppe. Nein, nicht Pommes, Pizza oder Spaghetti. Ernsthaft. Und auch dieses...

Pilz-Pfeffertofu-Lasagne

Heute ist wieder mal so ein Tag, an dem ich nicht weiß, was ich schreiben soll. Ziemlich blöd, da ich den Rest der Woche, einschließlich des Wochenendes, mit Arbeiten verbringen werde und mir...

Pastinaken-Spinat-Gratin

Auf der Suche nach einem oftmals vernachlässigtem Gemüse, zu welchem ich selbst so gut wie nie greife, beschloss ich, dass Pastinaken eine gute Wahl sind. Also recherchierte ich erstmal zu...