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Piraten- & Kraken-Kekse

So sehr mich der ganze Weihnachtskram (inklusive blinkender Glitzerdekorationen und Wetter) auch nervt, dem Kekse backen kann ich mich doch nicht entziehen. Außerdem habe ich vor kurzem zwei sehr...

Rucola-Basilikum Pesto

Pesto ist eine wunderbare Sache und, wenn man einen Kräuterhexler besitzt, auch super schnell zuzubereiten. Wenn das kein Grund ist, öfter mal welches selbst zu machen.

Pizzateig

In fertigem Pizzateig im Supermarkt ist ziemlich oft eine ganze menge Mist enthalten, wie zum Beispiel getrocknetes Eiweiß. Da fragt man sich doch, was das dadrin macht. Außerdem kann man den...

Nussecken

Ich liebe jegliche Art von Nüssen. Doch leider gehören vegane Nussecken zu den Dingen, die man nicht käuflich erwerben, oder wenn, dann vielleicht maximal irgendwo bestellen, kann. Aus genau...

Apfelkuchen

Eigentlich sind Äpfel nicht unbedingt mein Lieblingsobst. Aber: urplötzlich bekam ich Hunger auf Apfelkuchen. Der war dann auch gleich so lecker, dass ich a) direkt sehr viel davon gegessen habe...

Tofu-Tomaten-Lasagne

Nachdem ich vor kurzem schonmal eine andere Lasagnen-Variante gepostet habe, hier nochmal Lasagne, wie man sie eigentlich kennt: sehr tomatig und mit Tofu-"Hack".

Bananen Mandel Schoko Kuchen

Wenn ich nicht weiß, was ich backen soll, mach ich immer diesen Kuchen. Könnte man mehr wollen als Schokolade, Nüsse und Bananen in Kombination?