Seitan II (gekocht)

Seitan ist ein schwieriges Thema. Zwar ist er richtig zubereitet super lecker, jedoch ist es nicht ganz einfach ihn so gewürzt zu bekommen, dass er auch wirklich nach etwas schmeckt. Hier noch mal eine alternative Variante zu der Zubereitung im Ofen.

Pizzateig

In fertigem Pizzateig im Supermarkt ist ziemlich oft eine ganze menge Mist enthalten, wie zum Beispiel getrocknetes Eiweiß. Da fragt man sich doch, was das dadrin macht. Außerdem kann man den Teig zu Hause ohne viel Aufwand mit Sachen, die man höchstwahrscheinlich eh im Regal hat, auch einfach schnell selbst zubereiten.

Hefeschmelz

Einfach das unglaublich beste Bild der Welt. Hefeschmelz ist halt extrem hübsch ;) Keine Angst, ist ja keine ganze Mahlzeit. Eignet sich dafür aber umso besser, um Aufläufe, Pizza & co. zu überbacken.

Close
2010 - 2020 Vegan Guerilla
Close