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Zitroniger Avocadokuchen

Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch, welches schon seit Monaten in Form eines schmierigen Zettels zwischen meinem Schreibtisch und der Küche umherwandert. Bisher habe ich bzw. meine Freunde es mehrfach geschafft diesen wunderbaren rohen Kuchen mit vielen Avocados, Kokos, Vanille und Zitrone zu verspeisen bevor ein Foto davon entstand. Dieses Mal hat es endlich geklappt und ich freue mich, den Kuchen nun mit euch teilen zu können...

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