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Couscous-Erbsen- Turm & Pfifferlinge in Sahnesauce

WERBUNG aufrgund von Produktverlinkungen // Wenn die Außenwelt mal wieder komplett von Fußballfans überrant und von oben bis unten mit Fahnen tapeziert wird (Wessen Idee war das eigentlich mit diesen Public Viewing Veranstaltungen auf dem Heiligengeistfeld? Und: könnten wir das bitte sofort wieder abschaffen?) ist zumindest für mich klar - mein Wohnzimmer werde ich nicht freiwillig verlassen. Hallo wunderschöne Fußball- und Fahnenfreie...

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Glasierte Soja Medaillons auf Reispfanne

In meinem gestrigen Post erwähnte ich ja bereits, dass ich seit einigen Tagen Ausschau nach einer veganen Worcester-Sauce hielt (inzwischen bin ich was diese betrifft übrigens schlauer: es gibt wohl doch eine ganze Menge veganer Worcester-Saucen, nur scheinbar nicht dort, wo ich immer geschaut habe) - Grund dafür war unter Anderem die Sauce der Soja-Medaillons, welche ihr nun heute hier findet.

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Süß-Saure Ananas-Gemüsepfanne

Ich hatte vor einigen Jahren so eine Phase in der ich in wenigen Monaten gefühlte 200 Liter süß-saure Sauce verschlungen habe (natürlich nicht pur). Ein längerer Auslandsaufenthalt setzte dem dann abrubt ein Ende und als ich im Anschluss daran nach Hamburg zog war der Asia-Imbiss und die (ehemalige) Liebligssauce irgendwie in Vergessenheit geraten. Doch alte Essensgewohnheiten mal wieder auszubuddeln macht Spaß; einziger Unterschied ist,...

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