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Erdbeer Horchata

Horchata mit Erdbeeren - oder, um es mit den Worten meines Partners zu sagen: "Das schmeckt wie flüssiger Milchreis!". Geschmacklich eine ziemlich passende Beschreibung, auch wenn Horchata, zumindest wenn sie Beeren enthält, in meinem Kopf eigentlich unter "der bessere Milchshake" läuft.

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Schnelles Erdbeer Quark Dessert mit Keks-Boden

Erdbeer-Saison-Liebe! Vielleicht geht’s euch Erdbeer-technisch ja wie mir: Fast immer, wenn ich Erdbeeren einkaufe, verschwindet die Hälfte auf dem Weg nach Hause. Und wenn das mal nicht passiert, sind sie spätestens am nächsten Tag restlos weggeputzt. Aus Erdbeeren ein Dessert, Kuchen oder etwas anderes zubereiten? Quasi unmöglich, denn beim Kochen/Backen kann man schließlich auch sehr […]

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Erdbeer Kokos Pfannkuchen

Pfannkuchen-Heißhunger in Brasilien! Vermutlich eher Süßkram-Heißhunger, allerdings ist das mit dem Backen bei den Außentemperaturen hier immer so eine Sache. Von daher lieber nicht so lange den Gasherd anschmeissen, damit die Wohnung - und man selbst - weniger aufhitzt. Pfannkuchen sind also eine tolle Alternative. Da es hier momentan viele frische Erdbeeren gibt und ich mal Lust auf eine andere Variante hatte, sind diese zusammen mit etwas...

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Ahoi, Popeye!

Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich habe echt keine Lust mehr auf Winter. Aus diesem Grund habe ich mich dazu entschieden ihn bis auf Weiteres zu ignorieren. Also: Fahrrad und grüne Smoothies ausgepackt, wenn schon draußen kein Frühling ist, dann wenigstens in meinem Kopf.

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