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Quinoa Pumpkin Balls

Eine kleine Hommage an eine grossartige Band... Bonfires burning bright. Pumpkin faces in the night. I remember Halloween. Dead cats hanging from poles. Little dead are out in droves. I remember Halloween. Brown leafed vertigo. Where skeletal life is known. I remember Halloween. This day anything goes. Burning bodies hanging from poles. I remember Halloween. Candy apples and razor blades. Little dead are soon in graves. I remember Halloween.

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Polenta mit Guacamole

Yeah! Mein Buch hat nun endlich seinen Weg in's Lektorat geschafft! Das heisst nichts geringeres als: endlich geht es nun auch an dieser Stelle wie gewohnt weiter. Und das freut mich natürlich beides SEHR. Los bzw. weiter geht's mit einer leckeren Polenta mit getrockneten Tomaten & Frühlingszwiebeln - Yumm.

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Dia de los Muertos Burger

Zum Dia de los Muertos (Tag der Toten, Mexiko) müssen natürlich auch mexikanische Burger her. Und weil die Tofubällchen vor ein paar Tagen soooo lecker waren, dachte ich mir, dass das doch auch in einer anderen Geschmacksrichtung und größer sowie flacher gehen muss. Chili-Oliven-Bratlinge olé! Ein wacklig-leckeres Experiment.

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