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Bier-Pancakes mit Linsen Füllung & Bechamel-Sauce

Bier-Pancakes dürften zumindest jenen unter euch die mein Buch "Outdoor Cooking - vegane Rezepte für den nächsten Roadtrip" im Schrank stehen haben nicht ganz neu sein. Die Idee Pancakes mit dunklem Bier statt pflanzlicher Milch zuzubereiten entstand nämlich bereits als ich, während eines Backpacking-Trips durch Zentralamerika, mit meinem Freund Olli an besagtem Buch bastelte. In den letzten Jahren sind wir beide große Fans dieser...

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Kichererbsendings mit Linsen

Wie ihr seht, mangelt es mir aktuell an kreativen Namensgebungen für Rezepte - vielleicht nicht zuletzt, weil mein Kopf bis oben hin mit Abschlussarbeitsthema- und Literaturanalysemist gefüllt ist. Beschwerdebriefe also bitte direkt an's Sprache-Medien-Literatur-Department der Uni Hamburg. Danke.

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