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Taboulé Reloaded

Vor längerer Zeit habe ich schon mal einen Taboulé-Verschnitt gepostet. Da ich jedoch immer wieder gerne auch andere Versionen als die bereits gebloggte des, eigentlich aus dem Libanon stammenden, Gerichtes verspeise, gibt es heute noch einen weiteren Vorschlag meinerseits zur Taboulé Zubereitung...Die heutige Version: Birne und Shiitake. Lecker!

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Panzerbeeren-Liebe

Kennt ihr bei dem Wetter vielleicht: Hunger, aber irgendwie ist's zu warm zum Essen. Bei mir gibt es in solchen Fällen einen erfrischenden Smoothie als Überbrückung bis es etwas kühler ist - zur Zeit recht gern den an dieser Stelle folgenden... Und ihr? Was landet bei euch am allerliebsten auf dem Teller -oder im Glas- wenn der Sommer es endlich mal hierher schafft?

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Kichererbsensalat

Weil der Salat zur Linken sehr lecker war, jedoch in diesem Fall nur das Foto auf meinem Mist gewachsen ist, gibt es nun mal einen Link für euch. Den dort verwendeten Joghurt habe ich durch etwa die gleiche Menge (eventuell war es auch etwas mehr) Sojajoghurt „natur“ ersetzt. Verdünnt habe ich den Sojajoghurt nicht wie im […]

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Ahoi, Popeye!

Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich habe echt keine Lust mehr auf Winter. Aus diesem Grund habe ich mich dazu entschieden ihn bis auf Weiteres zu ignorieren. Also: Fahrrad und grüne Smoothies ausgepackt, wenn schon draußen kein Frühling ist, dann wenigstens in meinem Kopf.

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