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Maracuja- Goji- Smoothie

Obwohl ich mir ständig Smoothies mache gab es an dieser Stelle seit Ewigkeiten kein neues Smoothie Rezept. Hier deshalb mal wieder einer meiner aktuellen Favoriten mit Goji Beeren, Orangen und Maracujapüree.

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Tofupatties mit Orangen- Weisswein- Sauce

Diese Patties habe ich vor ein paar Tagen gemacht - dazu eine leckere Sauce mit Weißwein, Orange und etwas Chili sowie als Beilage ein paar mit Kräutern angebratene Pilze und brasilianischen Grünkohl. Die Orangen-Sauce eignet sich übrigens auch toll andere Patties und viele weitere Speisen. Probiert sie doch auch mal mit Ofenkartoffeln, auf dem Sandwich, als Burgersauce zu Blumenkohl, zum Grillen oder zu Seitan-Steaks. Die restlichen...

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Clockwork Orange

Da mir kein Name einfiel musste ich diesbezüglich dann ausnahmsweise mal umdisponieren, denn Mango-Nektarinen-Orangen-Möhren-Aprikosen-Saft oder Smoothie ist einfach kein guter Titel. Nichtsdestotrotz ein tolles Getränk für heiße Sommertage (welche uns hoffentlich noch ein bisschen erhalten bleiben).

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Moehren-Orangen-Suppe

Dieses Rezept fand sich vor einigen Wochen in unserer Gemüsekiste. Da ich die Kombination von Möhren, Orangen und Rosinen ungewöhnlich (aber lecker) fand möchte ich es nun an dieser Stelle mit euch teilen. Die Mengenangaben habe ich im Vergleich zum Original Rezept stark verändert, da dieses nach meinem Geschmack viel zu viele Orangen und Rosinen enthielt.

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